Les pâtés de Valensole
Pâté à la Sauge 130 gr

Pâté à la Sauge 130 gr

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Découvrez notre Pâté à la Sauge, un classique de notre gamme de terrines du chasseur provençal (en boîte de 130 grammes).

La sauge est aussi employée comme herbe aromatique dans des préparations comme l'aiga bolhida (en Provençal).

Son goût est puissant, légèrement amer et camphré.

La sauge se marie très bien avec le porc et les plats à base de volaille mais aussi avec des pommes de terre et autres féculents.

Cette Terrine est préparée dans notre entreprise de Valensole, d'après une recette artisanale et familiale, en respect de nos valeurs traditionnelles (sans colorants ni conservateurs).

A déguster sur toast ou en entrée sur une tranche de pain de campagne grillé.

Ingrédients

Fabrication artisanale garantie sans colorants, ni conservateurs

  • Viande et foie de porc,
  • sauge : 0,3 %,
  • Œufs,
  • Sel,
  • Marc de Provence,
  • Poivre,
  • Aromates



Une bonne idée de recette

Les pâtés aux plantes aromatiques ainsi que le pâté au fromage de chèvre peuvent se déguster aussi bien froids que chauds.


FROID

-Mettre le pâté de votre choix 2 heures au réfrigérateur avant de servir.


CHAUD

-Faire préchauffer le four, tartiner le pâté de votre choix sur une tranche de pain, passer au four jusqu'à ce que le pain soit grillé.

Servir avec une salade ou en canapés avec une viande.

Bon appétit



Mots-clef label 130 grammes  Catégorie (1) category icon Pâtés aux plantes aromatiques  Contenu sous droits d'auteur - Dernière mise-à-jour : date icon 2017-02-10 16:51:07