Les pâtés de Valensole
Pâté au Genièvre 130gr

Pâté au Genièvre 130gr

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Le Genièvre, plante aromatique de nos garrigues provençales, présent sur le Plateau de Valensole, a longtemps parfumé la cuisine des chasseurs.

Il est mis à l'honneur comme l'ingrédient maître de cette terrine aux plantes aromatiques, dans le respect de la tradition familiale.

Cette terrine est préparée dans notre entreprise sur le plateau de Valensole, d'après une recette artisanale et familiale, en respect de nos valeurs traditionnelles (sans colorants ni conservateurs), conditionnée en boîte de 130g.

A déguster en toast ou en entrée sur une tranche de pain de campagne grillé.



Ingrédients

Fabrication artisanale garantie sans colorants, ni conservateurs

  • Viande et foie de porc,
  • genièvre : 0,3 %,
  • Œufs,
  • Sel,
  • Marc de Provence,
  • Poivre,
  • Aromates



Une bonne idée de recette

Les pâtés aux plantes aromatiques ainsi que le pâté au fromage de chèvre peuvent se déguster aussi bien froids que chauds.


FROID

-Mettre le pâté de votre choix 2 heures au réfrigérateur avant de servir.


CHAUD

-Faire préchauffer le four, tartiner le pâté de votre choix sur une tranche de pain, passer au four jusqu'à ce que le pain soit grillé.

Servir avec une salade ou en canapés avec une viande.

Bon appétit



Mots-clef label 130 grammes  Catégorie (1) category icon Pâtés aux plantes aromatiques  Contenu sous droits d'auteur - Dernière mise-à-jour : date icon 2017-02-10 16:47:34